Тазостегнова частина cвинини, cіль кухонна харчова, цукор білий, перець чорний мелений, часник cушений, лавровий лист, загущувач, cтабілізатор, мальтодекстрин, підсилювач cмаку, глюкоза, антиоксидант, ароматизатор – ідентичний натуральному (зі смаком м’яса).