В навчальні заклади Кривого Рогу закуповуються сири на суму 1 133 625 гривень. Відповідне оголошення про тендер розміщене на сайті Zakupki.Ua, що є учасником системи Prozorro, за посиланням: https://etp.zakupki.com.ua/tender/2575640/ru
Вимоги до продукції
Сир повинен бути фасованим, його жирність становить не менше 9%. Це є сир-творог або кисломолочний сир. Він повинен мати наступний зовнішній вигляд: м’яка, мазка, або розсипчаста маса. Дозволено незначну крупинчастість та незначне виділення сироватки. Запах та смак: характерний, кисломолочний без сторонніх присмаків і запахів. Колір: білий або з кремовим, рівномірний за всією масою відтінком.
На упаковках повинно бути маркування про масу, склад, харчову та енергетичну цінність, кінцеву дату споживання, умови зберігання. Оскільки продукція швидко псується, вона закуповується не однією партією, а відповідно до графіків поставки у відповідні навчальні заклади, перелік яких подається у тендерній документації.
